Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê

Bước 1: Lòng heo rửa sạch, để ráo (dùng dấm hoặc chanh để rửa lòng heo và khử mùi tanh nhé).

Bước 2: Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước lạnh đến khi nấm hương, mộc nhĩ nở to thì đem rửa cắt bỏ chân rồi rửa sạch và thái nhỏ; hành hoa rửa sạch thái nhỏ.

Bước 3: Cà rốt gọt vỏ thái sợi rồi băm nhỏ, lạc rang xát vỏ. Sau đó cho vào âu thịt băm cùng mộc nhĩ, hành hoa. Nêm ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mì chính, ½ thìa mắm.

Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu thành một hỗn hợp đồng nhất.

Bước 5: Dùng phễu hoặc nắp chai nước lọc thuôn phần thịt vào lòng hèo. Lần lượt thuôn đều (không chặt quá) đến khi hết phần nguyên liệu thì dùng dây buộc lại.

Bước 6: Xếp lòng heo nhồi vào xửng đem hấp cách thủy.

Bước 7: Khi lòng heo chín dùng tăm châm để loại bớt nước sau đó cắt miếng rồi đem chiên vàng là được.

Lòng heo nhồi thịt chiên giòn sẽ là món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình bạn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đặc sản Miền Bắc Đặc sản Miền Nam Đặc sản Miền Trung
Tưng bừng khai trương Trung tâm Ẩm thực Tam Nguyên
Ngũ cốc Min Min – Bí quyết sữa về ướt áo, nuôi con nhàn tênh của hàng triệu mẹ bỉm sữa
Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò
Bộ thương hiệu Gameshow
Tiếp cận chuyển đổi số và hội nhập cùng EVFTA – Doanh nghiệp cần làm gì?
Gameshow Giáo lý kết hợp Thánh Ca làm bằng MS Powerpoint cực hay
Chia sẻ file thiết kế Name card và Đồng phục chuyên nghiệp
Bí quyết phát triển Spa thành công
Hakawa khẳng định vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực Thang Nhôm
Lễ Bổn Mạng và Sinh nhật lần VI Xứ đoàn Thiếu Nhi Thánh Thể
Chia sẻ Gameshow Giáo lý làm bằng Powerpoint – Lên đường với Chúa
Thành công trong kinh doanh, phụ nữ cần có một gia đình hạnh phúc mới có ý nghĩa
Công ty Green Family Devlopment tài trợ 3.500 gel rửa tay cho Đà Nẵng và Quảng Nam
Tặng 2 tỷ 400 triệu học bổng cho 300 đại lý Levuce trên toàn quốc
Ra đời App Orenya – bước tiến mới giúp tự động hóa công việc kinh doanh
LEVUCE ra mắt sản phẩm Than hoạt tính Gốc Việt
Dứt điểm viêm nhiễm phụ khoa – Viên đặt phụ khoa Secret Revirgin
Vùng kín sạch thơm với bí quyết tại nhà không cần đi đâu xa       
Bật mí than hoạt tính trắng răng sản phẩm HOT được HOT boy HOT girl săn lùng
Phát sốt với những mẫu giày siêu rẻ, siêu hot trên thị trường
Maichau: Nét chấm phá mới của thời trang công sở Việt
3 fashionista nổi tiếng nhất thế giới có phong cách ra sao?
Lễ Bổn Mạng và Sinh nhật lần VI Xứ đoàn Thiếu Nhi Thánh Thể